BRUNCHOVÁNÍ V ZRNKU
Všechno začalo chlebem, teď je z toho brunch
Pekárna, kavárny… a taky bistro! Vybrané pobočky spojují to nejlepší z poctivého pečení a moderního bistra s výběrovou kávou. Zastavte se ochutnat naše nové menu.
naše nabídka
Full Zrno Breakfast
Míchaná vejce s pažitkou, párky od Amaso, hořčice, fermentovaná řepa se zelím od Ferment it!, coleslaw s fermentovaným zelím, jogurt s ovocným pyré a naší granolou, chléb Zrno z naší pekárny
Ham & Eggs Croissant
Míchaná vejce s pažitkou, pražská šunka od kosti, kvašené zelí, dijonský bešamel, Gruyère, salát s yuzu dresinkem, croissant z naší pekárny
Pastrami Vejce Benedikt
Hovězí pastrami, vejce 63, holandská omáčka s křenem, pečená řepa, fermentovaná řepa od Ferment it!, salát, máslová brioška z naší pekárny
Turecká vejce
Dvě vejce 63, jogurt s fermentovaným česnekem a misem z našeho chleba, pohanková granola se semínky a ořechy, nakládaná šalotka, bylinky, chilli máslo, chléb Zrno z naší pekárny
Zrno Bowl
Dvě vejce 63, jogurt s fermentovaným česnekem a misem z našeho chleba, pohanková granola se semínky a ořechy, nakládaná šalotka, bylinky, chilli máslo, chléb Zrno z naší pekárny
Zrno Burger Original
180 g hovězí mletý krk, karamelizovaná cibule, salát, grilované rajče, cheddar, miso-kávová omáčka, nakládaná šalotka, naše hamburgerová bulka, coleslaw s fermentovaným zelím a mrkví
Zrno Hot Dog
Párek od Amaso, karamelizovaná cibule, křenová omáčka, kvašené zelí, smažená cibule, pažitka, hotdogová bulka z naší pekárny
Open Řepa & Kimchi
Pečená řepa, kimchi s řepou od Ferment it!, šlehaná ricotta, krém s fermentovaným česnekem a misem z našeho chleba, lískové oříšky, náš chléb Zrno, rukolový salát s pohankovou granolou
Zrno Smash Cheese
130 g hovězí mletý krk, cheddar, hořčičná majonéza, nakládaná okurka, naše hamburgerová bulka, salát s yuzu dresinkem
Croque Monsieur
Pražská šunka od kosti, Gruyère, dijonský bešamel, nakládané okurky, kvašené zelí, naše máslová brioška, salát s yuzu dresinkem
Open Dýně & Shiitake
Marinované shiitake, pečená dýně s javorovým sirupem a misem z našeho chleba, stracciatella, dýňová semínka, nakládaná šalotka, náš chléb Zrno, salát s yuzu dresinkem
VYBERTE SI NEJBLIŽŠÍ BISTRO POBOČKU
Bistro Revoluční
📍Revoluční 1200/16 | Praha 1
⏰ Po-So: 8–22:00 | Ne: 8:00–19:00
🥐 Brunche do 19:00
🍷 Večer od 17:00–20:00 HAPPY HOURS na koktejly!
Bistro Smíchov
📍Toyen 3410/7, 150 00 | Praha 5-Smíchov
📅 Po-Pá 7.30-19.00 | So 8.00-19.00 | Ne & státní svátky 8:00-18:00
🥐 Brunche 8:00–15:00
Bistro Kamenická
📍Haškova 1175/2, 170 00 Praha 7 - Holešovice
📅 ⏰ Po-So: 8–22:00 | Ne: 8:00–19:00
🥐Brunche do 19:00
🍷 Večer od 17:00–20:00 HAPPY HOURS na koktejly!
Víkendový brunch
📍Nusle - Čestmírova 17a 📍Dejvice - Dejvická 574/33
📅 So – Ne
⏰ 9–15
Full Zrno Breakfast
Míchaná vejce s pažitkou, párky od Amaso, hořčice, fermentovaná řepa se zelím od Ferment it!, coleslaw s fermentovaným zelím, jogurt s ovocným pyré a naší granolou, chléb Zrno z naší pekárny
Ham & Eggs Croissant
Míchaná vejce s pažitkou, pražská šunka od kosti, kvašené zelí, dijonský bešamel, Gruyère, salát s yuzu dresinkem, croissant z naší pekárny
Vejce do skla
Tři vejce 63, pohanková granola se semínky a ořechy, Gruyère, olivový olej, nakládaná šalotka, pažitka, chléb Zrno z naší pekárny
Turecká vejce
Dvě vejce 63, jogurt s fermentovaným česnekem a misem z našeho chleba, pohanková granola se semínky a ořechy, nakládaná šalotka, bylinky, chilli máslo, chléb Zrno z naší pekárny
vibes ~ dobré jídlo ~ atmoška
To je nový a jedinečný koncept Zrnko bistro
